نكهة فريدة مستوحاة من المطابخ العثمانية الفاخرة، حيث يلتقي الجوز مع الطبقات المقرمشة الرقيقة للغاية. تقدم تجربة حلويات فاخرة بقطرها الخفيف ونكهتها المركزة.